Pages

Minggu, 13 Mei 2012

Jadi suka masak deh...

Judul di atas terinspirasi oleh kondisi Aira yang baru susah makan, membuat bunda sering browsing tentang resep makanan untuk balita..

Ketemu deh ma 2 resep ini di web Ibu dan Balita. Sukses buatnya, sukses juga dihabisin anak-anak di rumah, terutama Aira. Mau coba buat juga??? Cek it out..

Stik tahu jangung kukus

Bahan:
200 gr daging ayam giling
200 gr tahu putih, haluskan
1 buah jagung, sisir halus
30 gr susu Frisian Flag 123 madu
50 gr keju parut
1 butir telur ayam
1 batang seledri, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt margarin
gula dan garam secukupnya

Cara membuat:
100 gr makaroni, rebus hingga matang tiriskan
50 gr susu Frisian Flag 123 vanilla
3 butir telur, kocok lepas
100 gr keju parut
garam secukupnya
Cara Membuat:
Untuk 4 porsi

- Campurkan daging ayam giling, tahu putih, susu Frisian Flag dan semua bahan. Aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang beroleskan minyak lalu kukus hingga matangselama 20 menit, angkat dan biarkan dingin.
- Keluarkan adonan lalu potong rapi berbentuk stick/persegi panjang
- Panaskan margarin di atas pan dadar, lalu masukkan stick tahu, masak hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Untuk 8 porsi


Omelet macaroni keju

Bahan:
100 gr makaroni, rebus hingga matang tiriskan
50 gr susu Frisian Flag 123 vanilla
3 butir telur, kocok lepas
100 gr keju parut
garam secukupnya

Cara membuat :
-Campurkan makaroni dan semua bahan, aduk rata dan tuangkan ke dalam pan yang telah diolesi margarin
- masak hingga matang, angkat dan potong lalu sajikan

Lalu, selain 2 resep di atas, ketemu deh ma resep membuat nugget ayam. Tapi ketemunya di majalah langganan salah satu dosen. Tanpa mencatat resep, sok sok an mencoba mengingat resepnya. Pas libur, cobain deh resep itu... Sukses. Tapi komposisinya gak pas, kebanyakan tepungnya daripada daging ayamnya. So, laen hari coba lagi buat nugget ayam, tapi dengan takaran yang berbeda, plus ditambahi keju di adonannya. Nugget ayam keju maksutnya...hehehe.. Sukses juga. :)

Nah, setelah itu coba googling resep nugget ayam. Ternyata resepnya berbeda dengan apa yang sudah kupraktekkan. Proses pemberian tepung panir ku salah ternyata, tapi kok jadi ya nuggetnya. Yang penting jadi aja deh. :) Tapi kepikiran ni buat nugget sesuai dengan resep yang kudapet di internet, kepikiran buat nugget udang. Mengikuti resep yang ada, dan holllaaaa....tidak sukses. :( Tapi yaaa namanya udang, apapun bentuknya tetap enak..dan laris manis dimakan.

Okey, masak apa lagi ya??? Googling dulu yuks....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Tulis komentar Anda, saya tunggu loo..... ^.^